Recept på rester
Nu är julfirandet över för de flesta men julmaten fyller fortfarande kylskåpet. Många har tröttnat på att äta julskinka på mackan och vill ha recept på hur man kan använda sina rester på andra sätt. Jag har samlat mina favoritrecept på rester och sammanställt lite matnyttig information. Så, varför bry sig om lite matrester? Varför lägga tid på att samla recept eller tips för att hotta upp resterna? Här är lite fakta kring matsvinn. Du gör inte bara miljön en…